以前、友人にホットケーキの作り方を教えてもらったことがあります。
小麦粉、卵、牛乳、砂糖などを用意して、卵を泡立てて作るのです。
手間と時間はかかりますが、ホットケーキミックスを買ってきて作るより断然おいしいホットケーキができました。
一から作ったホットケーキは最高！
「一からホットケーキを作る」は英語で "make a pancake from scratch" と言います。
from scratch? 「え？」と思いますよね。scratch は「ひっかき傷」と言う意味ですから。
昔は徒競走のとき、地面に線を引いて（ひっかいて）スタートラインにした、と言うところから来ているようです。
"I made this dress from scratch." はドレスを型紙から手作りしたという意味です。
"I want to start from scratch." は「一から始めたい」ですね。
If you want to start practicing English from scratch, I can help you！
Why don't you try?
（もし英語を一から始めたいと思われたら、お手伝いします！トライしてみませんか？）
